Descrizione
Colorante alimentare in gel per uso professionale di alta qualità.
Adatto per colorare marzapane, fondente, paste, ghiaccia reale e creme.
E’ molto concentrato ed ha un ottimo rapporto qualità prezzo.
Usato puro, o con l’aggiunta di un po’ di colorante in polvere, è adatto per dipingere.
Molto più pratico grazie al tubetto che permette di dosare il colore in gocce.
TUBO DA 30g.
Rapporto consigliato:
per dolci: max. 3,5 g / kg
per paste: max. 6 g / kg
GLUTEN FREE- VEGAN-ALLERGEN FREE
- VERDE ERBA Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E102*, E110*, E133), emulsionante (E551)
- VERDE LIME Ingredienti: glicerolo E422, glicole propilenico E1520, colorante (giallo di chinolina E104 * ), addensante (biossido di silicio E551), colorante (blu brillante FCF E133)
- TURCHESE Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colorante E133-E104* , emulsionante (E551)
- VERDE MENTA Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E133, E104*), emulsionante (E551)
- BLUE DENIM Ingredienti: glicerolo E422, glicole propilenico E1520, colorante (blu brillante FCF E133), addensante (biossido di silicio E551), colorante (rosso allura AC E129 *)
- LILLA Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E122*), emulsionante (E551), colori (E133)
- VIOLET Ingredienti: glicerolo E422, glicole propilenico E1520, addensante (biossido di silicio E551), colorante (carmoisina E122 * , blu brillante FCF E133)
- VIOLA ORCHIDEA Ingredienti: glicerolo E422, glicole propilenico E1520, colorante (carmoisina E122 * ), addensante (biossido di silicio E551), colorante (blu brillante FCF E133)..
*Può avere effetti indesiderati sull’attività ed attenzione nei bambini.
