GLICERINA

 3,90

65 G

Ideale per ammorbidire la pasta di zucchero e dare brillantezza.

Utilizzabile anche come sostituto dello zucchero

 

6 disponibili

Descrizione

Negli alimenti, la glicerina (E422) viene utilizzata per preservare il contenuto di acqua, come dissolvente o come dolcificante.

In sostituzione dello zucchero, contiene meno calorie e la sua dolcezza è solo il 60% di zucchero.

La glicerina può essere aggiunta a qualsiasi alimento senza alcun limite di quantità.

La valutazione della glicerina è: sicura.

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